【西港美食-排骨酥湯麵、乾意麵、牛肉湯】
大家都知道,台南是美食天堂~
而且就連住在台南非市區的我們,也是吃台南美食長大的!!
今天就要來為大家介紹位在台南西港區的美食囉~~
*先來介紹西港的地理位置,位在台南市西部,北接佳里區,西連七股區,南臨安定區、安南區,地處曾文溪北岸。
從小住在西港附近的我們,常常要煩惱午餐吃什麼,因為實在太多好吃了~
現在就先來介紹其中的兩家必推!!!
第一家是位在「西港公有零售市場」裡的53號攤販~~
市場前就有停車場了,不過常常都停滿(人很多),但附近也有很多白線處可以停,所以不用擔心~~
這一家麵店非常好找喔,就在市場入口的右手邊第一家~
小小的麵店,卻讓現在在台北工作的我,每次回台南必報到啊!!!!
價格也是很親民吧!!!
大碗的乾意麵,一碗40元~~~
他的麵線是很道地的台南意麵,麵的嚼勁Q彈又不會太爛~恰到好處!
搭配老闆和老闆娘自己煮的肉燥,不會太鹹,麵和滷汁加一起,完美搭配!!
排骨酥意麵,大碗的60元~~
我常常吃不完一碗麵,但是我每次來,都因為太好吃而一下子就吃光光了!!!
麵一樣是台南意麵,QQ彈彈^^
排骨酥~~~煮到熟透的排骨,真的是入口即化,超好吃~~~
排骨酥湯麵裡面還會放蘿蔔和白菜,配上用大骨熬的湯,一級棒
現在看到照片還是好想吃呀~~
吃完麵之後,喜歡逛市場的朋友們,也可以在市場走走逛逛喔~~
以下附上西港公有零售市場的相關資訊^^
地址:台南市西港區慶安路59巷17號
營業時間:禮拜二~日早上0600-1200,星期一固定公休喔!!
接下來要介紹也是離市場非常非常近的「老徐牛肉湯」
之前去韓國玩,覺得韓國人早上都會吃蔘雞湯很特別~
後來想想,對吼,我們台南人也都會吃牛肉湯當早餐阿哈哈~
台南的牛肉湯非常有名,而每一家的湯頭、肉質都不太一樣~
「老徐牛肉湯」裡面有賣牛肉湯、牛雜湯、牛肝湯還有紅燒牛腩湯等等~
除了湯之外也有炒的~
只要點一碗湯,都會附一碗飯喔~
滷肉飯和白飯都可以選!!!
一碗新鮮又營養建康的牛肉湯+滷汁香味十足的魯肉飯=100元
是不是很划算呢!!
而且牛肉的份量還不少~~~
重點是因為很新鮮,會讓人一口接著一口!!
湯頭也是用大骨熬的湯,吃肉配飯,一下子就會吃光光囉~~
喜歡吃牛肉湯的朋友一定也會像我這樣吃吧,加上新鮮的薑絲!!!
當然喜歡吃辣的還會加上豆瓣醬或是辣椒醬~
都是絕配^^
這家的青菜是時價,看不同時候會有不同的菜~
我們點了高麗菜是60元 : )
吃的出來也是很新鮮的高麗菜,因為青青脆脆的~好吃!!
另外這家的芥藍牛肉也很推喔!
「芥藍」加「牛肉」,就是好吃~~
吃起來有淡淡的沙茶味,配飯吃不知不覺就會吃很多^_^
一盤是100元,平價好吃😋

「老徐牛肉湯」相關資訊:
地址:台南市西港區中山路231號
電話:06 7960006
營業時間:除禮拜二公休,其他時間都是0600-2200!!
每次回台南,都會有很多想一去在去的美食店~
今天介紹的這兩家,就是永遠都在口袋名單裡的美食~~
也推薦給大家喔!!!!